Avoir la bonne théière et les bons accessoires pour le thé peut faire toute la différence entre une délicieuse tasse bien chaude et une boisson fade.
Outre leur élégance, les théières en verre sont géniales pour observer les feuilles de thé infuser et colorer l’eau bouillante dans des teintes superbes.
En outre, les théières en verre peuvent être utilisées pour infuser tout type de boisson chaude, des tisanes à base de plantes aux vrais thés tels que le thé oolong et le thé noir. Elles peuvent même être utilisées pour préparer du thé glacé.
Cet article vous présente une sélection de 5 théières en verre et vous explique tout ce que vous devez savoir sur ces reines du thé.
1. Mono Filio
Avec son design absolument unique, la théière Mono Filio se démarque des théières ordinaires aux formes plus conventionnelles.
Lancée sur le marché en 1989, la théière a été conçue par Tassilo von Grolman, un designer allemand. Elle a rencontré un vif succès dès son lancement.
Mais sous son look hors du commun se cache aussi une théière performante. Son grand pichet rond en verre d’une capacité de 1,5 litres et son filtre presque aussi large offrent au thé l’espace qu’il mérite pour développer toute sa saveur.
Flottant librement dans l’eau, les feuilles de thé absorbent mieux l’humidité et peuvent ainsi développer librement leur goût et leur arôme d’une exquise finesse.
Enfin, le couvercle en inox ainsi que le réchaud permettent de maintenir le thé au chaud pendant plusieurs minutes.
Si vous recherchez l’alliance de la beauté et de l’efficacité, la Mono Filio est un excellent choix.
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 120 €.
2. Hario Chacha
Fondée en 1921, Hario est l’une des marques leaders et les plus reconnues du Japon pour la verrerie résistante à la chaleur.
Cette théière en verre 3 tasses (700 ml) Hario Chacha est la compagne idéale pour vos instants thé. Le grand filtre en acier inoxydable permet aux feuilles de thé de se développer pleinement et d’extraire plus de saveurs.
Économique, elle permet de préparer de petites quantité de thé (300 mL) car le filtre descend très bas. Contrairement à beaucoup d’autres modèles où il faut mettre beaucoup d’eau pour que les feuilles de thé puissent infuser, cette théière se contente d’un remplissage à moitié.
En prime, son bec verseur anti-gouttes permet de servir le thé avec précision directement dans la tasse et non sur la table !
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 30 €.
3. Bodum Assam
Plébiscitée par les amateurs de thé, la théière à piston Assam Bodum est à ce jour l’un des meilleurs modèles de théière en verre pour déguster un thé d’origine.
Dotée d’un piston et d’un filtre amovible en inox à fine maille de très haute qualité, cette théière vous permet de contrôler avec précision le degré d’infusion.
Grâce à son design intemporel et son couvercle en inox, le thé est maintenu au chaud dans une carafe en verre borosilicate qui conserve une transparence parfaite usage après usage.
Enfin, notez que cette théière Assam est disponible en plusieurs coloris et en 3 gabarits : 0,5 L, 1 L ou 1,5 L.
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 60 €.
4. Hario Leaf
La théière Hario Leaf est une théière japonaise d’une capacité de 4 tasses (700 ml). Une version plus petite de 2 tasses est également disponible.
La théière est fabriquée en verre transparent de haute qualité. C’est un plaisir pour les yeux de regarder l’infusion et le changement de couleur évoluer seconde après seconde.
De plus, le filtre est large et permet une extraction précise des arômes. Il est également placé très bas (comme sur la Hario Chacha), de sorte que vous pouvez infuser une petite quantité de thé sans problème.
Pour ne rien gâcher, la théière ainsi que son filtre sont faciles à nettoyer.
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 30 €.
5. Bodum Bistro
Avec son design unique, la théière à piston Bodum Bistro est fabriquée en verre borosilicate et son pichet dispose d’un couvercle et d’une poignée en plastique noir.
Un accent particulier a été mis sur le contour en acier inoxydable de la partie supérieure de la théière.
Le seul bémol vient du filtre en plastique dont les trous sont tous petits. Il faut donc mettre beaucoup d’eau et beaucoup de thé pour une infusion satisfaisante.
Elle est compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle et disponible en deux tailles (1 L et 1,5 L).
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 30 €.
Pourquoi choisir une théière en verre ?
Élégance
Les théières en verre ajoutent une touche élégante à la préparation du thé. Elles vous permettent de regarder les feuilles et l’eau changer de couleur pendant que les arômes infusent.
Infuser du thé dans une théière en verre vous permet également de devenir un expert des propriétés visuelles du thé.
Avec un peu de pratique, vous saurez par exemple reconnaître les types de thé vert infusés dans des teintes d’émeraude plus sombres et ceux infusés dans des mélanges jaune pâle.
Solidité
Les théières en verre sont généralement conçues avec du verre borosilicate ce qui les rend plus durables que les autres types de théières (hormis les théières en fonte).
Le verre borosilicate est une combinaison de silice et de trioxyde de bore. Ce mélange de matériaux permet d’obtenir un verre durable, résistant aux chocs et moins susceptible de se fissurer ou de se briser sous l’effet de la chaleur.
Le verre trempé est un autre exemple de matériau durable utilisé pour fabriquer des théières en verre. Le verre trempé est solidifié par des traitements thermiques et chimiques et est plus difficile à casser que le verre ordinaire.
Une autre option est les théières en verre à double paroi. Ce type de théière en verre comporte deux couches de verre pour créer une couche isolante. Cela aide à garder le thé au chaud plus longtemps que le verre à paroi unique.
Précision du bec verseur
Les théières en verre comportent souvent un bec verseur délicatement dentelé qui facilite le versement du thé dans la tasse.
Certaines théières en verre possèdent des becs longs et élégants, semblables à ceux des théières traditionnelles asiatiques, tandis que d’autres comportent un bec verseur plus court.
Compatibilité avec une variété d’infuseurs
Les infuseurs en acier inoxydable, les filtres en acier inoxydable et les infuseurs en bambou ont fière allure dans les théières en verre.
Vous pouvez ainsi choisir parmi des dizaines de types d’infuseurs de thé pour trouver celui que vous préférez.
Polyvalence
Les théières en verre maintiennent bien la chaleur et certains modèles incluent un couvercle en verre pour retenir l’humidité et les arômes.
En outre, elles peuvent être utilisées pour infuser du thé en feuilles ou des sachets de thé. Elles permettent également de préparer des tisanes ou des boissons froides.
En prime, les théières en verre peuvent généralement être utilisées avec un chauffe-théière pour maintenir l’eau chaude plus longtemps.
Comment entretenir une théière en verre ?
Les théières en verre sont plus fragiles que les théières en fonte et nécessitent donc des précautions supplémentaires.
Les théières en verre doivent toujours être lavées à la main pour éviter les bris. Utilisez de l’eau tiède pour la rincer après chaque utilisation et laissez-la sécher à l’air libre avant de la ranger dans un endroit sombre et frais.
Les théières en verre sont également plus sensibles aux changements de température. Ne plongez jamais une théière en verre chaude dans de l’eau froide. Des changements de température soudains peuvent casser ou fissurer le verre.
