L’histoire de Bodum commence au Danemark en 1944, où Peter Bodum créa une entreprise de vente de produits ménagers.
Aujourd’hui, la marque Bodum, connue pour ses cafetières à piston innovantes, ainsi que pour ses théières, demeure une entreprise familiale.
En plus d’être célèbre pour la qualité esthétique de ses produits, Bodum est reconnu comme fabricant de produits robustes sensés durer toute une vie.
Cet article vous présente une sélection de 5 théières Bodum et vous explique comment utiliser une théière à piston.
1. Bodum Assam
Plébiscitée par les amateurs de thé, la théière à piston Assam Bodum est à ce jour l’un des meilleurs modèles de théière en verre pour déguster un thé d’origine.
Dotée d’un piston et d’un filtre amovible en inox à fine maille de très haute qualité, cette théière vous permet de contrôler avec précision le degré d’infusion.
Grâce à son design intemporel et son couvercle en inox, le thé est maintenu au chaud dans une carafe en verre borosilicate qui conserve une transparence parfaite usage après usage.
Enfin, notez que la Bodum Assam est disponible en plusieurs coloris et en 3 gabarits : 0,5 L, 1 L ou 1,5 L.
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 60 €.
2. Bodum Columbia
La théière Bodum Columbia allie utilité et élégance intemporelle. Sa conception en acier inoxydable poli et sa forme classique en font le choix parfait pour recevoir et offrir en cadeau.
Le système d’infusion de la théière à piston permet un contrôle total du processus d’infusion du thé. Le joint en silicone bloque les feuilles de thé au fond du filtre une fois l’infusion terminée, coupant ainsi l’accès de l’eau aux feuilles de thé.
Ce système permet au thé d’être utilisé plusieurs fois, et est parfait pour infuser des feuilles de thé en vrac. Avec une capacité de 1,5 litre, la théière permet de préparer 6 tasses.
La large anse supérieure garantit une prise confortable pour une manipulation facile lors du service.
En termes d’entretien, le filtre amovible ainsi que les parois de la théière doivent être nettoyés à la main avec une éponge douce et de l’eau savonneuse.
La Bodum Columbia est disponible en 2 coloris : inox brillant ou inox mat.
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 60 €.
3. Bodum Eileen
Au début il y avait la cafetière à piston, devenue au fil du temps l’icône de la marque Bodum et aujourd’hui reconnue dans le monde entier. C’est dans ce même esprit qu’ont été développées les théières à piston Bodum Eileen qui conjuguent si bien forme et fonction.
Une armature en acier protège le verre de cette théière des chocs imprévisibles, et sa poignée ergonomique permet de transporter et de servir le thé sans difficulté.
Vous pouvez préparer jusqu’à 1,5 litre de thé soit l’équivalent de 6 tasses (une plus petite version de 0,5 litre est également disponible).
En outre, la théière Eileen Bodum possède un filtre très large qui laisse ainsi les feuilles de thé infuser librement en dégageant tous leurs arômes.
Une fois que le degré d’infusion souhaité est atteint, une simple pression sur le haut du piston permet de stopper l’infusion en emprisonnant les feuilles de thé dans la partie inférieure du filtre. C’est le même principe que sur une cafetière à piston.
Enfin, notez que cette théière se décline en 3 coloris : blanc, noir ou argent.
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 40 €.
4. Bodum Chambord
La théière Bodum Chambord allie design, qualité et fonctionnalité. Elle permet de préparer tout type de thé, y compris du thé noir, du thé vert, du thé blanc ou bien des tisanes.
Elle est fabriquée en verre borosilicate résistant à la chaleur et neutre au goût et permet de préparer 1,3 litre de thé soit l’équivalent de 5 tasses. Une version 1 litre et une version 1,5 litre sont également disponibles.
Le grand filtre à thé en matière plastique sans BPA permet aux feuilles de thé en vrac de libérer toute leur saveur.
En outre, sa poignée en plastique confortable ne transmet pas la chaleur, vous permettant de verser votre thé chaud sans vous brûler.
Enfin, elle se nettoie facilement avec une éponge et une eau savonneuse et est disponible dans plusieurs coloris.
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 45 €.
5. Bodum Bistro
Avec son design unique, la théière à piston Bodum Bistro est fabriquée en verre borosilicate et son pichet dispose d’un couvercle et d’une poignée en plastique noir.
Un accent particulier a été mis sur le contour en acier inoxydable de la partie supérieure de la théière.
Le seul bémol vient du filtre en plastique dont les trous sont tous petits. Il faut donc mettre beaucoup d’eau et beaucoup de thé pour une infusion satisfaisante.
Elle est compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle et disponible en deux tailles (1 L et 1,5 L).
Vous pouvez la commander en ligne pour environ 30 €.
Comment utiliser une théière à piston Bodum ?
Si vous n’avez jamais utilisé de théière à piston auparavant, suivez ces étapes pour préparer votre thé ou votre tisane :
- Mettez la quantité de thé désirée (en vrac, en sachet ou en mousseline) dans le filtre. Pour chaque litre d’eau, nous vous recommandons 2 à 3 cuillères à café de thé noir, ou 3 cuillères à café de tisane aux herbes ou aux fruits. Pour les thés verts et spéciaux, suivez les recommandations de votre détaillant de thé ou les instructions figurant sur l’emballage du thé.
- Versez de l’eau chaude (la température optimale varie selon le type de thé), au maximum jusqu’à la limite de remplissage se trouvant 4 cm sous le bec. Si la théière est trop remplie, il vous sera difficile de verser le thé proprement.
- Placez le couvercle sur la théière (piston en position levée) et laissez le thé infuser. Nous vous recommandons un temps d’infusion de 3 à 5 minutes pour les thés noirs, ou 5 à 10 minutes pour les tisanes aux herbes ou aux fruits. Pour les thés verts et spéciaux, suivez les recommandations de votre détaillant de thé ou les instructions figurant sur l’emballage du thé.
- Quand le thé est à votre goût, enfoncez fermement le piston. Les feuilles de thé se trouvent maintenant au fond du filtre où elles ne sont plus au contact de l’eau chaude. Le processus d’infusion est stoppé et votre thé restera à votre goût. Vous pouvez accélérer l’infusion si vous le souhaitez en faisant monter et descendre délicatement le piston deux ou trois fois. Si vous utilisez des sachets de thé, veillez à ce qu’ils ne soient pas coincés entre le piston et les parois du filtre.
- Servez et dégustez.
