Originaire d’Europe, la tisane de menthe poivrée est facile à préparer et sa saveur tonifiante de menthol en fait l’une des tisanes les plus populaires.
Cette tisane est un moyen délicieux et rafraîchissant de rester en bonne santé. Elle peut vous aider à renforcer votre système immunitaire, à améliorer votre digestion et à réduire les courbatures.
Cet article passe en revue les principaux bienfaits de la tisane de menthe poivrée sur la santé et vous explique comment la préparer.
Qu’est-ce que la tisane de menthe poivrée ?
La tisane de menthe poivrée se prépare avec les feuilles de la plante Mentha × piperita, une plante herbacée de la famille des Lamiacées. C’est une menthe issue d’une hybridation spontanée entre la menthe aquatique et la menthe verte.
La tisane de menthe poivrée a une saveur rafraîchissante avec une finition picotante.
Quels sont les bienfaits de la tisane de menthe poivrée sur la santé ?
1. Combat le rhume et la grippe
Comme la plupart des tisanes, la tisane de menthe poivrée contient des composés qui aident à combattre le rhume tout en renforçant votre système immunitaire.
Boire une tasse de tisane chaude est l’un des moyens les plus populaires d’apaiser les maux de gorge. La tisane de menthe poivrée va encore plus loin en détendant les muscles de la gorge qui provoquent une toux irritante.
De plus, puisque le menthol est un relaxant musculaire, la tisane de menthe poivrée aide à dégager les voies respiratoires, soulageant la congestion et les symptômes d’une bronchite.
Par ailleurs, les antioxydants contenus dans la tisane de menthe poivrée augmentent la circulation et permettent aux globules blancs de voyager plus rapidement dans tout votre corps, ce qui augmente la vitesse à laquelle votre organisme peut lutter contre les virus et les bactéries.
La tisane de menthe poivrée possède également des propriétés antibactériennes qui aident à éliminer les bactéries nuisibles en complément de votre système immunitaire.
Enfin, la tisane de menthe poivrée contient des vitamines et des nutriments essentiels qui peuvent renforcer votre système immunitaire afin que vous tombiez malade moins souvent.
Avec des composés tels que des antioxydants, de la vitamine B, du potassium et du calcium, votre corps peut absorber plus facilement les nutriments et combattre les envahisseurs pour rester en bonne santé.
2. Réduit la fièvre
Le menthol est l’un des principaux ingrédients de la tisane de menthe poivrée. Il a été démontré qu’il aidait à réduire la fièvre. Boire une tasse de tisane de menthe poivrée chaude provoque de la transpiration, qui est le moyen naturel de refroidissement du corps.
Boire de la tisane, ou de l’eau plus généralement, encourage également la détoxification afin que votre corps puisse éliminer la cause de votre rhume, de votre grippe ou de votre fièvre. Dans le même temps, le menthol agit en interne pour abaisser la température et faire baisser la fièvre.
En prime, le menthol est également un relaxant musculaire naturel. Il aide donc à soulager les courbatures causées par une forte fièvre.
3. Apaise les maux d’estomac
Les effets rafraîchissants du menthol dans la tisane de menthe poivrée aident à soulager les maux d’estomac de plusieurs manières.
Premièrement, le menthol détend les muscles de l’estomac qui peuvent se contracter et provoquer des crampes. L’effet rafraîchissant du menthol peut améliorer la circulation et soulager l’inflammation provoquant des douleurs à l’estomac.
La deuxième façon dont la tisane de menthe poivrée aide à soulager les maux d’estomac consiste à se débarrasser plus rapidement de la cause du problème, c’est-à-dire à digérer plus efficacement les aliments.
La menthe poivrée stimule la sécrétion de sucs gastriques qui peuvent dégrader la nourriture et accélérer la digestion.
4. Améliore la digestion
En plus d’apaiser les maux d’estomac, la tisane de menthe poivrée peut aider à améliorer la digestion.
Une étude publiée en 2002 a montré que la tisane de menthe poivrée réduit la quantité de gaz dans le système digestif, soulageant ainsi la sensation de ballonnements et de crampes.
Selon une étude parue en 2011, le menthol dans la tisane de menthe poivrée augmente également la quantité de bile dans l’estomac, ce qui aide à digérer les aliments plus efficacement. Cela réduit les symptômes de la diarrhée et de la constipation et peut aider votre système digestif à fonctionner de manière optimale.
Le menthol détend les muscles du tube digestif, faisant de la tisane de menthe poivrée un excellent choix pour les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable (SCI).
5. Traite les nausées
Selon une étude parue en 2010, la tisane de menthe poivrée a des propriétés antispasmodiques qui peuvent traiter les sensations de nausée et prévenir les vomissements.
L’odeur de menthe poivrée peut inhiber les sensations de nausée, tandis que les composés organiques de la plante aident à apaiser les muscles de l’estomac qui se contractent et provoquent des vomissements.
Boire de la tisane de menthe poivrée avant de prendre l’avion ou le bateau peut aider à traiter les symptômes du mal des transports ou du mal de mer.
6. Traite la mauvaise haleine
Ce n’est pas un hasard si la plupart des dentifrices contiennent du menthol. Avec une sensation de propreté et de fraîcheur, le menthol combat l’halitose qui cause la mauvaise haleine.
Selon une étude menée en 2007, le parfum aromatique de la tisane de menthe poivrée aide à camoufler la mauvaise haleine, tandis que ses propriétés antibactériennes agissent de l’intérieur pour tuer les germes et les bactéries qui causent la mauvaise haleine.
Pour profiter d’une haleine fraîche, buvez une tasse de tisane le matin au réveil ou lorsque la mauvaise haleine se déclare. Vous pouvez également boire de la tisane de menthe poivrée après avoir consommé des aliments tels que de l’ail ou des oignons pour neutraliser les odeurs.
7. Améliore la santé de la peau et des cheveux
Outre le dentifrice, la menthe poivrée est utilisée dans une variété de produits de beauté pour améliorer la santé du cuir chevelu. La menthe poivrée peut aider à traiter les pellicules en réduisant les démangeaisons et en apaisant le cuir chevelu sec.
Pour de meilleurs résultats, lavez vos cheveux avec de la tisane de menthe poivrée et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes avant de rincer.
Les propriétés anti-inflammatoires de la menthe poivrée peuvent aussi aider à réduire les rougeurs causées par l’acné tandis que ses propriétés antiseptiques peuvent prévenir l’accumulation de bactéries qui peuvent obstruer les pores.
Plus généralement, les effets apaisants de la menthe poivrée sont utiles pour traiter les éruptions cutanées et les piqûres d’insectes.
8. Améliore la mémoire et la concentration
Dans une étude publiée en 2008, des chercheurs ont découvert que la menthe poivrée améliorait la mémoire et augmentait la vigilance. Les scientifiques ne savent pas si le parfum de la menthe poivrée ou un composé interne est la raison de ces effets.
Des études ont montré que l’odeur de menthol stimule la zone de l’hippocampe qui contrôle la clarté mentale et la concentration. Lorsque vous buvez de la tisane de menthe poivrée, vous bénéficiez d’une concentration accrue qui peut vous aider à affronter la journée.
Pour obtenir les meilleurs résultats, préparez une tasse de tisane de menthe poivrée et buvez-la lentement en inhalant les arômes.
9. Réduit le stress
La tisane de menthe poivrée est très utilisée en aromathérapie et en Ayurveda pour réduire le stress et augmenter le bien-être général. En effet, la tisane de menthe poivrée possède des propriétés sédatives naturelles qui vous aident à vous détendre après une longue journée.
Déguster une tasse de tisane peut aider à réduire la température de votre organisme, permettant ainsi à votre corps de se détendre. Les propriétés anti-inflammatoires de la plante réduisent également la pression artérielle, induisant un état de calme.
La tisane de menthe poivrée est naturellement sans caféine, vous pouvez donc en boire à tout moment de la journée sans vous soucier de souffrir d’insomnie.
Comment préparer de la tisane de menthe poivrée ?
La tisane de menthe poivrée peut être préparée à l’aide de sachets de tisane, de feuilles séchées en vrac ou de feuilles fraîches de votre jardin.
- Préparez les feuilles. Si vous utilisez de la menthe poivrée fraîche, assurez-vous de broyer légèrement les feuilles fraîches pour libérer les arômes. Pour les feuilles séchées en vrac, utilisez un infuseur pour contenir les feuilles. Pour les sachets de tisane, suivez les instructions sur l’étiquette.
- Faites bouillir de l’eau. Comme la plupart des tisanes, la tisane de menthe poivrée libère mieux ses composés bénéfiques avec de l’eau chaude plutôt qu’avec de l’eau bouillante. Après avoir porté l’eau à ébullition, laissez-la refroidir pendant une minute ou deux avant de la verser dans votre tasse.
- Infusez les feuilles. La tisane de menthe poivrée doit être infusée de 5 à 10 minutes selon les feuilles. Les feuilles fraîches doivent trempées pendant quelques minutes supplémentaires et il est préférable de couvrir votre tasse. Plus l’infusion est longue, plus la saveur se développe.
Quels sont les effets secondaires de la tisane de menthe poivrée ?
1. Personnes souffrant de reflux acide
Si vous souffrez de reflux acide ou d’une affection similaire telle que le RGO, vous ne devriez pas consommer de la tisane de menthe poivrée.
En effet, la tisane de menthe poivrée peut détendre les muscles de l’œsophage ce qui peut augmenter vos symptômes de brûlures d’estomac et d’indigestion.
2. Femmes enceintes et allaitantes
Les femmes enceintes peuvent boire de la tisane de menthe poivrée, mais devraient en limiter la consommation car certaines tisanes aux plantes ont été liées à des taux plus élevés de fausse couche. Si vous avez des antécédents de fausse couche, il est recommandé d’éviter de boire de la tisane de menthe poivrée.
Les femmes doivent également éviter de boire de la tisane de menthe poivrée pendant l’allaitement, car les huiles de la plante peuvent provoquer des problèmes respiratoires chez les nourrissons et les enfants.
3. Interactions médicamenteuses
Comme pour la plupart des plantes médicinales, il est important de consulter votre médecin avant de consommer de la tisane en association avec des médicaments.
La tisane de menthe poivrée peut interagir avec les médicaments conçus pour traiter les brûlures d’estomac et le reflux acide, ainsi que les médicaments pour l’hypertension et le diabète.
Le mot de la fin
Boire de la tisane de menthe poivrée peut améliorer votre état de santé général et prévenir les maladies de l’estomac qui peuvent causer un inconfort, entre autres avantages.
Avec un arôme rafraîchissant et un goût picotant, cette tisane est un plaisir à déguster et ses bienfaits pour la santé sont un atout supplémentaire.
